超高温殺菌

この記事では、低温殺菌牛乳の「製法の裏側」と、科学的根拠に基づいた「美味しさの秘密」、そして「本当に美味しい飲み方」までを徹底的に解説します。少し値段の高い「低温殺菌牛乳」を見かけたことはありませんか？「パスチャライズド牛乳」とも呼ばれるこの牛乳。一度飲んでみると、「えっ、これが牛乳？」と驚くほどの違いを感じるはずです。独特の臭みがなく、サラッとしているのに、奥深い甘みがある、まるで牧場で飲む搾りたてのミルクのような味わいです。