吉泉産業(株)の定番であるフードスライサー(YS-6000W)の中古機械をご案内します。切れ味は抜群で厚み調整も自由自在に設定が可能なために、幅広い食材に対応します。
整備～試運転調整済みの中古機械ですので、安心してご使用いただけます。
食品用フードスライサーについて
食品工場におけるフードスライサーは、食肉、ハム、ソーセージ、チーズ、野菜など多様な食材を均一な厚みに高速でカットするための不可欠な機械です。手作業では困難な均一性と生産性を実現し、製品の見た目の美しさ、調理時間の短縮、歩留まりの向上に大きく貢献します。
衛生管理が最重要視される食品工場では、分解・洗浄が容易な構造であること、ステンレス製であること、国際的な衛生基準（HACCP等）に対応していることなどが選定の必須条件となります。
＜カット後の商品が並びます＞
カットされた食材は、排出コンベアから並んで出てきます。盛り付け作業や移し作業が楽に行えます。
＜薄切りから厚切りまで対応＞
0.1㎜単位で０㎜〜80㎜までスライス厚さを自由に変更することが出来ます。スライス速度も低速から高速まで作業に応じて自在に変更することが出来ます。
本装置は、部品交換・清掃整備・動作確認済みの良品中古装置です。
装置仕様
| 項 目 | 詳細情報 | |
| 1 | 問合番号 | FMN-0279 |
| 2 | 価 格 | お問合せください |
| 3 | 在庫状況 | 整備済み(委託販売装置) |
| 4 | 整備状況 | 整備済み |
| 5 | 種 類 | スライサー |
| 6 | 名 称 | フードスライサー |
| 7 | 型 式 | YS-6000W |
| 8 | 製造会社 | 吉泉産業 |
| 9 | 年 式 | — |
| 10 | 材 質 | ステンレス製、その他 |
| 11 | 電 源 | 3相200V 800W |
| 12 | 外 寸 | W1395 × D825 × H1390mm |
【 仕様 】
・スライス厚さ：0～80mm 薄切り～厚切りまで、様々な用途に使用可能
・投入口寸法：W130×H100
・刃物：なぎ刃3枚
・投入、排出コンベア高：825mm
【 交換部品 】
・電源ケーブル、プラグ
・主軸ベアリング
・研磨機用スイッチ、電磁接触器
・キャスター
・研磨機用砥石
・研磨機ベアリング
安心の整備済み、即納品です
【 付属品 】
・取扱説明書
ご不明点ありましたら、お気軽にお問合せください。
