ロータリーラックオーブン

加熱調理する際に、庫内ある空気を循環させることによって食材全体を均一に加熱させるためのファンを標準で装備しています。これによって全体を均一な温度で加熱することにより、焼きムラが出来にくく安定した調理の繰り返しが実現できます。ラック式台車で出...