ご要望に応じてセミオーダー可能なトラックイン式蒸気スチーマー(蒸し庫)です。
＜装置の特徴＞
- 蒸気制御は2系統P.I.D制御により省エネ＆高精度制御。
- 設定した時間で自動的に運転が終了する便利なタイマー機能付き。
- 自社ブランド商品のため高性能装置を安価に製作し、お客様のご要望にあわせたスチーマーをオーダーメイド製作することも可能です。
＜使用用途いろいろ＞
餅米の蒸し、団子、茶碗蒸し、肉まん、シュウマイ、かに、えび等の魚介類の蒸し、ビン、缶詰、パウチ入り食材の殺菌、解凍など。
菓子、食品関連などで幅広い用途に使用できます。
画像は新規設備搬入時のものです。標準仕様～セミオーダーまで幅広く対応可能です。
装置仕様
| 項 目 | 詳細情報 | |
| 1 | 問合番号 | FMN-0260 |
| 2 | 価 格 | お問合せください |
| 3 | 在庫状況 | 標準品、またはセミオーダー製作 |
| 4 | 種 類 | 蒸し庫 |
| 5 | 名 称 | 台車式スチーマー(蒸し庫) |
| 6 | 型 式 | ST-190A |
| 7 | 製造会社 | FMネットワーク・エンタープライズ |
| 8 | 材 質 | ステンレス |
| 9 | 電 源 | AC100V 50/60Hz |
| 10 | 外 寸 | W1250×D1080×H2030mm 標準タイプ |
| 11 | 付 属 品 | 台車、トレイはオーダー制作可 |
| 12 |
・標準処理量：100Kg/バッチ
・所要蒸気量：120Kg/h
・蒸気供給圧力：0.5Mpa
