是正処置

形骸化していた食品工場のヒヤリハット報告と是正処置(CAPA)を立て直した実体験談。報告カード化・なぜなぜ分析の同席・水平展開・月次共有会の4つの取り組みと、報告件数6倍・再発ゼロという成果、現場で直面したデメリットまで具体的に紹介します。