設備管理食品工場の建設費・設備投資コストが高騰中|新設が難しい今できる現実的な打ち手 公共工事設計労務単価14年連続上昇・建設工事費デフレーター2012年度比+34.8%(国土交通省)という建設費高騰の実態と、食品工場が新設困難な状況でも取れる予防保全・中古設備活用・段階投資という現実的な代替戦略を解説します。 2026.09.04 今井 正久 設備管理