食品安全規格

機能性表示食品のうち天然抽出物等を原材料とする錠剤・カプセル剤等食品は、GMP告示が2026年9月1日に完全施行され、経過措置は8月31日までです。対象範囲、法令が求める内容、認証取得を検討する場合の逆算スケジュール、対応が遅れた場合のリスクまで詳しく解説します。