根菜加工～ベルト式連続ボイルクール装置 納品事例
補助⾦事業における根菜加⼯機械～連続ベルト式ボイルクール装置を設置しさせていただき、生産効率の向上および人員削減が可能となり、更なる安定生産が可能となりました。
本装置は、槽内の温度ムラが出やすいボイルと冷却⼯程に槽内循環⽅式を採⽤しました。
循環⽅式のメリットを最⼤限に⽣かすことにより品質への影響を最⼩限に抑え、さらに蒸気ON/OFF制御ではなく⽐例制御⽅式により、制度の⾼い温度制御を実現。
